Open post

SÓDA BIKARBÓNA: ZDRAVOTNÉ VÝHODY

Sóda bikarbóna je nielen skvelý nástroj na odstraňovanie škvŕn, no s používaním sódy bikarbóny sa spája aj množstvo zdravotných výhod.

Čo je sóda bikarbóna?

Hydrogenuhličitan sodný (NAHCO3), je anorganická chemická zlúčenina patriaca do kategórie solí. Vo forme bieleho prášku sa najčastejšie využíva ako prášok do pečiva na koláče alebo základný prvok pri konštrukcii hasiacich prístrojov na báze oxidu uhličitého.

Vo vode sa rozkladá a vzniká sodík a hydrogenuhličitan. Vďaka tomu je roztok alkalický, čo znamená, že je schopný neutralizovať kyselinu.  Hydrogenuhličitan je zvyčajne tvorený obličkami a v tele pôsobí ako kyslý tlmivý roztok. Má viacero zdravotných výhod, no pomáha najmä pri poruchách trávenia, ktoré sú spôsobené príliš veľkým množstvom kyseliny v žalúdku. 

1. Pomáha pri tráviacich problémoch

Je známe, že jedlá sóda pomáha neutralizovať kyseliny a zlepšuje rovnováhu pH v tele. Často sa používa vnútorne na potlačenie zažívacích problémov, ako je reflux kyseliny alebo pálenie záhy. Ak sú tieto ťažkosti spôsobené nadmernou konzumáciou kyslých potravín alebo všeobecne prekysleným stavom tela, užívanie sódy môže pomôcť neutralizovať kyselinu a vrátiť pH vášho tela na vyrovnanú hodnotu.

2. Protiplesňové a antibakteriálne účinky

Ukázalo sa, že sóda bikarbóna zabíja baktérie vrátane Streptococcus mutans, čo je typ baktérie spájanej so zubným kazom. Je účinná aj proti rôznym skupinám húb vrátane kvasiniek, dermatofytov a plesní, ktoré spôsobujú infekcie kože a nechtov u ľudí.

3. Podporuje zdravie obličiek

Výskumy ukazujú, že sóda môže podporiť zdravie obličiek. Klinická štúdia publikovaná v časopise Journal of the American Society of Nephrology sledovala účinky hydrogénuhličitanu sodného na 134 pacientov s chronickým ochorením obličiek a nízkou hladinou bikarbonátu v krvi.

Subjekty, ktoré suplementovali bikarbonát mali výrazne nižšiu pravdepodobnosť rýchlej progresie ochorenia obličiek. Okrem toho bolo v skupine s bikarbonátom menej pacientov, u ktorých sa vyvinulo konečné štádium renálneho ochorenia v porovnaní s kontrolnou skupinou.

4. Zmierňuje infekcie močových ciest

Podľa CDC sú infekcie močových ciest jednou z najbežnejších infekcií a ako zdôrazňuje Mayo Clinic, ženy majú vyššie riziko ich vzniku ako muži.

Vedecká štúdia publikovaná v roku 2017 skúmala účinky jedlej sódy na pacientky s príznakmi infekcie močových ciest, ktoré mali tiež pH moču nižšie ako šesť. Po 4 týždňoch perorálneho užívania vedci zistili, že moč subjektov bol alkalizovaný a bola zaznamenaná „významná úroveň pozitívnych účinkov na močové cesty a zmiernenie symptómov“. Celkovo sa tak sóda javí ako jednoduchý a lacný spôsob na zlepšenie symptómov tohto ochorenia s malými alebo žiadnymi nežiaducimi vedľajšími účinkami.

5. Sóda bikarbóna znižuje svalovú bolesť a únavu

Vedecký článok s názvom „Praktické úvahy o zaťažení bikarbonátom a športovom výkone“ poukazuje na to, že doterajšie štúdie preukázali, že užívanie bikarbonátu sodného pred cvičením môže mať „mierne pozitívny vplyv“ na športový výkon, ktorý zahŕňa až 1-12 minút trvalého namáhavého cvičenia. Okrem toho môže byť hydrogénuhličitan sodný užitočný aj pri dlhodobej fyzickej aktivite zahŕňajúcej prerušované alebo trvalé obdobia vysoko intenzívneho tréningu.

6. Pomáha zmierniť vedľajšie účinky chemoterapie a chrániť pred rakovinou

Liečivé vlastnosti sódy bikarbóny prispievajú k ochrane tela pred rakovinou, pretože kyslé prostredie je ideálnym prostredím pre aktívny vývoj zhubných nádorov. Vlastnosti sódy znižujú kyslosť tela a tým zabraňujú šíreniu rakovinových buniek. Pomáha tiež zmierniť nepríjemné zmeny v ústach a hrdle po chemoterapii.

Ako užívať sódu bikarbónu?

Je dôležité si uvedomiť, že konzumácia príliš veľkého množstva sódy bikarbóny môže spôsobiť  zvýšenie produkcie kyseliny. V DM drogérii a lekárňach sa dajú kúpiť tabletky so sódou. Prípravok sa obvykle užíva v množstve 1-2 tablety denne. Tablety sa prehĺtajú celé a zapíjajú dostatočným množstvom tekutiny.

Zdroj: DM Drogéria

Za takú nízku cenu (1-3€) je sóda bikarbóna cenovo dostupný prírodný liek so zdanlivo nekonečným zoznamom použitia. Pri správnom používaní pomáha pri zdravotných problémoch obličiek, močových ciest a trávenia. 

Open post

5 TIPOV: AKO SA DOSTAŤ SPÄŤ DO FORMY PO VIANOCIACH?

Pribral/a si počas vianočných sviatkov? Žiaden strach! Postupuj podľa našich 5 tipov, ako sa dostať späť do formy po Vianociach.

Veríme, že si si sviatky do sýta užil a vychutnal si naplno všetky dobroty . Je však čas vrátiť sa späť na správnu cestu a ak sa ti náhodou podarilo pribrať pár kíl, zvážiť tiež niekoľko spôsobov, ako sa ich po Vianociach bez problémov zbaviť.

TIP #1 – Začni sa hýbať!

Pre rozhýbanie metabolizmu a spaľovanie tukových zásob je základom pohyb. Zvýšený výdaj energie umožňuje telu spáliť viac tukových zásob. Po sviatkoch sa čím skôr vráť späť do svojej fitkovej rutiny, pridaj si ľahké kardio či silový tréning aj v domácom prostredí. Ak nepatríš medzi obľúbencov cvičenia, naštartuj sa aspoň prechádzkami. Všeobecne odporúčané množstvo krokov denne je 10 000. Ak prechádzku spojíš s výletom do prírody, nielen že nakopneš svoje telo po sviatkoch, ale prevetráš si aj hlavu a prídeš na nové myšlienky. Čo by si chcel zmeniť/dosiahnuť v novom roku?

pohyb

TIP #2 – Pozor na koláče a sladkosti

Viaceré výskumy ukazujú, že príjem cukru môže byť veľmi ľahko návykový a viesť k opätovnej túžbe k prejedaniu sa. Spôsobujú to aj tzv. inzulínové skoky, ktoré sprevádzajú práve naše obľúbené koláče či sladkosti. Inzulín znižuje hladinu cukru v krvi a spôsobuje ukladanie ďalších kalórií vo forme tuku. Neskôr spôsobuje pokles cukru, takže sa môžeš cítiť podráždene či ospalo. Vysoký nárast cukru tiež spôsobuje opätovné chute na sladké a ani nevieš ako, už siahaš po ďalšom koláči. Rozhodni sa na 4 až 10 dní ÚPLNE vynechať všetky sladkosti a koláče. Tvoje telo začne preferovať prirodzene sladké jedlá – vrátane ovocia a zeleniny. Druhou taktikou je pripraviť si zdravšie dezerty – biely cukor vymeň za brezový či trstinový, bielu múku za špaldovú.

TIP #3 – Povedz nie alkoholu

Vianoce a Silvester sú obdobím, kedy máme tendenciu popíjať viac alkoholu. Dopraj pečeni oddych a vyškrtni alkoholické nápoje zo svojho príjmu. Prečo je práve alkohol dôvodom, že priberáme? Popri všetkom jedle častokrát zabúdame na to, že aj alkohol obsahuje kalórie – a nie málo! Nahraď vaječný likér radšej čerstvými ovocnými šťavami či zeleninovými smoothies, ktoré sú zdravým zdrojom výživy a pomôžu ti pri redukcii hmotnosti. O ďalších zdravotných negatívach alkoholu už vieme asi všetci. Dbaj na dodržiavanie pitného režimu.

TIP #4 – Zvýš príjem bielkovín, ovocia a zeleniny

Bielkoviny sú kľúčovou makroživinou, na ktorú by si sa mal zameriavať pri chudnutí. V organizme totiž plnia mnoho dôležitých funkcií: pomáhajú udržiavať svalovú hmotu, podieľajú sa na udržiavaní zdravých kostí, vplývajú na fungovanie imunitného systému, zvyšujú pocit sýtosti po jedle, môžu pomôcť znížiť chuť na sladké. [1] Dopraj si jedlá bohaté na bielkoviny – mäso, strukoviny, biely grécky jogurt a ďalšie potraviny, ktoré ti pomôžu dostať sa späť do formy po Vianociach.

Vedel si, že denne by si mal zjesť 500-600 g ovocia a zeleniny? Zelenina navyše tento pomer vyhráva – 2:1 voči ovociu. K sladkým raňajkám si dopraj ovocie, k obedu či večeri zase ľahký zeleninový šalát. Zvýšiš tak príjem vitamínov a minerálnych látok. Vláknina obsiahnutá v zelenine a ovocí ťa rýchlo zasýti, čo ti pomôže pri konzumácií menšieho množstva kalórií.

jedlo

TIP #5 – Stravuj sa pravidelne

Voľné dni bez ranného budíčka nás prirodzene lákajú ostať hore dlhšie – a častokrát aj jesť neskoro večer či v noci. Po sviatkoch sa tomu snaž vyhnúť, namiesto koláča či orieškov skús radšej zeleninovú polievku. Pri chudnutí je dôležité aj to, ako pravidelne sa stravuješ. Pre neustálu podporu metabolizmu je dôležité jesť menšie porcie, ale častejšie. Ideálne je mať 5 jedál počas dňa, čiže raňajky, desiatku, obed, olovrant a večeru. 

Ak ešte stále nevieš čo jesť, ako si pripraviť zdravé, ale zároveň chutné recepty či nemáš čas nakupovať a variť, vyskúšaj našu krabičkovú stravu – vyber si z našich menu a objednaj si. Veríme, že sa ti po Vianociach podarí dostať späť do formy – držíme ti palce! 🙂

Open post

HURICANE DRINK

Iba pre našich klientov máme v ponuke aj Huricane, unikátny drink z trstinovej šťavy. Z hĺbky ázijských džunglí cez ruky slovenskej poctivej malovýroby, až k tebe do chladničky. 

HURICANE –  slovenský remeselný nealko nápoj z trstinovej šťavy

  • Z prémiovej trstinovej šťavy a citróna, s pridaním japonského bambusu a čerešní
  • Vysoký obsah vitamínov a antioxidantov
  • Bez pridaných cukrov, konzervantov či farbív
  • 100% prírodný zdroj energie, vhodný pre všetky vekové skupiny
  • Hrdý partner V-label, zber surovín aj výroba nápoja prebieha so silným dôrazom na ekológiu.

BENEFITY TRSTINOVEJ ŠŤAVY

  • Nízky glykemický index 
  • Cukrová trstina v bodoch (postupné uvoľňovanie glukózy, zvyšuje senzitivu na inzulín)
  • Prirodzený obsah vitamínu C
  • Bohatý obsah antioxidantov
  • Využitie vo východnej medicíne (liečba problémov s pečeňou, obličkami a a na povzbudenie imunity)

NA VÝBER AŽ 4 DRUHY

HURICANE ORIGINAL (Zloženie: trstinová šťava 47%, citrónová šťava, voda, výťažky z bambusu a z čerešní, kyselina askorbová (Vitamín C)

HURICANE SLIM – chuťovo veľmi podobný originálu, s 30% menším obsahom kalórií. (Zloženie: trstinová šťava 34%, voda, citrónová šťava, extrakt z čerešne, extrakt z bambusoých listov, kyselina L-askorbová)

RED FRUIT – kombinácia červených ovocí s výraznou grepovou príchuťou. (Zloženie: trstinová šťava 38%, voda, grepová šťava, citrónová šťava, extrakt z cvikly, extrakt z granátového jablka, extrakt z čerešne, extrakt z bambusových listov, kyselina L-askorbová)

MATE LEMON – kombinácia trstinovej šťavy so zeleným maté čajom, citrónom a ginko bilobou. (Zloženie: trstinová šťava 37%, voda, 100% prírodný extrakt z maté, citrónová šťava, extrakt zo špenátu a pšeničnej trávy, ginko, extrakt z aceroly, extrakt z bambusových listov, kyselina L-askorbová)

Viac informácií nájdeš na stránke huricane.sk

OBJEDNÁVKA HURICANE

Uveďte dátum rozvozového dňa, kedy chcete drink doviezť.
Pri výbere spôsobu platby prevodom na účet sa zaväzujem objednávku zaplatiť do 24 hodín od prvého prevzatia objednávky spolu s uvedením presného údaju OBDOBIA, za ktoré platím (v poznámke internet bankingu pri platbe).

Open post

POLYPROPYLÉNOVÉ MISKY A AKO ZOHRIEVAŤ JEDLO

Prečo používame kvalitné a bezpečné polypropylénové misky, ako ich správne recyklovať a ako si čo najefektívnejšie zohrievať jedlo z krabičiek?

Plasty sa používajú už od konca 19. storočia. Sú vysoko odolné voči biologickým činiteľom – baktériám, plesniam či hubám, korózii, chemickým vplyvom a vode. Patria medzi najčastejšie používané materiály v potravinárstve. Minimalizujú zdravotné riziká a zabezpečujú nezávadnosť jedál. Všetky naše jedlá sú zabalené do jednorazových hygienických krabičiek, ktoré sú uzatvorené špeciálnou fóliou.

POLYPROPYLÉNOVÉ MISKY (PP-5)

Vďaka polypropylénovým miskám sa naši klienti nemusia báť o svoje zdravie. Tento druh plastu neprodukuje halogenované uhľovodíky pri vysokých teplotách – môžete ich teda bezpečne používať aj pri zohrievaní v mikrovlnke. Zároveň neovplyvňujú jedlo ani v studenom stave v chladničke.

Výhody polypropylénových misiek:

  • 100% recyklovateľné – sú vyrobené z monomateriálu, ktorý sa ľahko recykluje a má široké využitie v priemysle
  • 100% bezpečnosť – výroba je bez použitia recyklátu, čo 100% garantuje kvalitu a bezpečnosť na styk s potravinami.
  • Vhodné do mikrovlnnej rúry – materiál je odolný na ohrev v mikrovlnej rúre.

plasty

AKO ICH SPRÁVNE RECYKLOVAŤ?

Krabičky z hygienických dôvodov nemôžeme použiť viackrát. Jednou z variant ako riešiť zvýšený plastový odpad je jeho recyklácia. Naše krabičky sú ideálnym kandidátom na recykláciu. Môžete ich po umytí hodiť do žltého kontajneru s označením PLASTY. Tie sa následne spracujú a dostanú nový život. 

Je potrebné misky pred zahodením umývať?

Pri spracovaní plastového odpadu sa drobné nečistoty z tohto materiálu odstránia. Ak sú však obaly veľmi znečistené, tak v kontajneri znehodnotia aj ostatné, predtým čisté plastové obaly. Ich ďalšie využitie je potom obmedzené. Preto je vhodné, a to aj z hygienického hľadiska, aby ste obal pred vhodením do kontajnera zľahka opláchli vodou – pracovníci na triediacej linke to určite ocenia. Výnimku tvoria obaly od mastných potravín, ktoré je potrebné vypláchnuť teplou vodou s prípravkom na umývanie riadu. 

Tašky, v ktorých dostávate jedlo sa dajú použiť viackrát, budeme radi, ak nám ich vrátite, aby sme aj my aj vy šetrili prírodu čo najviac. 🙂

AKO SI SPRÁVNE ZOHRIEVAŤ JEDLO?

Niektoré naše jedlá sa konzumujú za studena. Odporúčame vám ich vybrať z chladničky aspoň 20 minút vopred, aby sa ohriali na izbovú teplotu.

Jedlo určené na ohrev takisto odporúčame vybrať vopred z chladničky a ideálne ho ohrievať na panvici v izbovej teplote. Chápeme však, že mnohí z vás nemajú možnosť ohrevu na panvici alebo z časových dôvodov je pre vás výhodnejšie použiť mikrovlnnú rúru. Aj v tomto prípade odporúčame vybrať jedlo z chladničky skôr a až následne ho čo najkratšie ohrievať.

Ak sa dá, preložte si jedlo na keramický alebo sklenený tanier. Ak sa nedá, odporúčame spraviť dierky do fólie, ktorou je krabička uzatvorená (jedlo sa tak nevysuší).

Open post
alamaisoncare

À LA MAISON CARE & STEFFIT DETSKÉ MENU

Ako rodičia detí určite oceníte informáciu, že v Bratislave existuje koncept bilingválnych jasieľ a víkendového stráženia Á la maison care.

Babky a dedkovia sú ďaleko, alebo nie sú k dispozícii? Materské centrum Á la maison care v susedstve Horského parku je koncept jasličiek a profesionálneho stráženia, v ktorom sa o deti starajú profesionálne pedagogičky a zdravotné sestry z detských oddelení.

À la Maison care je špeciálny koncept:

  • bilingválnych jasieľ
  • večernej ,,škôlky”
  • individuálneho stráženia
  • bilingválneho vzdelávania v anglickom a v ruskom jazyku

À la Maison jasličky

Jasličky majú k dispozícii terapeutický domček a terapeutickú miestnosť plnú mäkkých podložiek a vankúšov, interaktívnu tabuľu na písanie perom aj prstom pre menšie deti, rozľahlú záhradu, saunu, niekoľko priestranných kúpeľní, komfortné zázemie pre hru aj oddych detí, súkromný východ do bezpečnej, oplotenej záhrady.

Zdroj: www.alamaisoncare.sk

À la Maison individual

Individuálne stráženie detí počas víkendu pre vyťažených rodičov. Pre deti to bude dobrodružstvo na celý víkend plné hier, aktivít a nepretržitej profesionálnej starostlivosti. Unikátna služba je určená pre deti od 2 do 9 rokov v závislosti od predchádzajúcich skúseností s prespávaním u starých rodičov alebo s opatrovateľkou.

À la Maison night care

Jedinečná služba večerného stráženia detí, ktorá v Bratislave tak chýbala. Večerné stráženie je dostupné v piatky až nedele od 17.00 hod. do nasledujúceho rána do 10.30 hod.

Unikátna služba je určená pre rodičov z Bratislavy a blízkeho okolia, ktorí majú večer pracovné povinnosti alebo sa zúčastňujú dôležitých spoločenských udalostí, a pritom vyžadujú pre svojich potomkov tú najlepšiu opateru, bezpečie a komfort.

Koncept večerného stráženia sa prispôsobuje potrebám dieťaťa, no zároveň zachováva režim, ktorý deti potrebujú. Počas večerného stráženia sa deti bavia hrou, wellness aktivitami, čítaním, tvorivými dielňami, montessori aktivitami, zábavou s interaktívnou tabuľou na písanie perom alebo prstom pre všetky vekové kategórie. Neoddeliteľnou súčasťou stráženia je pestrá, zdravá strava, dohľad  počas nočného spánku a doobedné aktivity.

strava

StefFit vyvážená strava ,,spokojné batoľa”

Sme veľmi radi, že sa nám podarilo vytvoriť spoluprácu s À la Maison care a dostali sme tak možnosť pozitívne ovplyvniť zdravie detí v tomto unikátnom a vysoko profesionálnom projekte. Detičkám budeme zabezpečovať zdravú stravu, predovšetkým obedy. Tešíme sa, že deťom ukážeme, že strava môže byť nielen zdravá, ale aj chutná zároveň.

„V našej firme myslíme aj na Vaše deti, práve detstvo je najdôležitejšie obdobie pre správne návyky stravovania.”

Všetky informácie o À la Maison care nájdete na ich webovej stránke www.alamaisoncare.sk

Open post

SLÁVNOSTNE OTVORILI NEMOCNICU FBLR V ČÍŽI

Nová Špecializovaná nemocnica FBLR sv. Michala v Číži v okrese Rimavská Sobota od 26.10.2021 prijíma pacientov po cievnej mozgovej príhode.

Nová nemocnica v odbore fyziatria, balneológia a liečebná rehabilitácia (FBLR) poskytne pacientom z celého Slovenska komplexný prístup k rehabilitačnej zdravotnej starostlivosti. V zariadení absolvujú 7 rehabilitačných procedúr denne, po rozhodnutí lekára môžu následne pokračovať aj kúpeľnou liečbou v trvaní 4 týždňov. O pacientov sa stará komplexný tím lekárov – lekár FBLR, internista, neurológ, ortopéd, psychológ, logopéd v spolupráci s fyzioterapeutickým a ošetrovateľským tímom. 

Vo vyspelých krajinách sú cievne mozgové príhody po kardiovaskulárnych a onkologických ochoreniach treťou najčastejšou príčinou úmrtia a invalidizácie.

,,Tretina pacientov má po cievnej mozgovej príhode trvalé následky, práve im dokáže včasná kvalitná neurorehabilitácia predísť, alebo aspoň zmierniť stupeň postihnutia. Rozhodujúcimi pre zmiernenie trvalých následkov po mozgovej príhode sú prvé 3 mesiace.”
 
Hospitalizáciu hradí zdravotná poisťovňa Dôvera v trvaní 49 dní. Nemocnica vzniká v nadväznosti na dlhoročné skúsenosti ucelenej kúpeľnej rehabilitácie v Prírodných jódových kúpeľoch Číž a.s., v ktorých sa vďaka prírodnému liečivému zdroju, jedinečnej jódovej minerálnej vode, pacienti s neurologickými ochoreniami dlhodobo liečia. 
 
Zdroj: TASR/Roman Hanc

Účinky Čížskej jódovej minerálnej vody

 1. Vplyv na trofiku

Výživu všetkých tkanív v ľudskom tele. Zlepšením elasticity cievnej steny a priamym trofickým efektom na bunky vystielajúce cievy. 

2. Protizápalový účinok

Pôsobí protizápalovo pri akútnych a chronických zápaloch kože a slizníc dýchacieho, pohlavného systému ako aj pri ochoreniach očí.

3. Kardiovaskulárny systém

Vplyvom jódu sa upravuje prietok krvi cievami a výrazne sa zlepšuje cirkulácia aj v kapilárach – jemných cievach spájajúcich tepny a žily. 

4. Zvyšuje elasticitu spojiva

Zvyšuje elasticitu, distenzibilitu spojiva a tiež zvyšuje jeho mechanickú odolnosť, zlepšuje vstrebávanie opuchov, uvoľňuje skrátené mäkké tkanivá, zlepšuje pohyblivosť kĺbov.

5. Analgetický účinok

V kombinácii s termoterapiou pôsobí výrazne analgeticky vplyvom ako jódu tak aj brómu.

6. Priaznivé účinky na kožu

Priaznivé účinky jódu na kožu – pôsobí priaznivo pri ekzémoch, dermatózach, psoriáze. Prítomný bróm tlmí svrbenie.

Zdroj: www.fblrciz.sk

FBLR nemocnica zatiaľ len pre poistencov Dôvery a samoplatcov

,,Keďže poisťovna Dôvera bola prvá, ktorá projekt podporila, bude zatiaľ starostlivosť určená exkluzívne najmä pre jej pacientov a samoplatcov. V budúcnosti však nevidíme dôvod, prečo by nemali zazmluvniť túto rehabilitáciu aj iné zdravotné poisťovne,” uviedol Michal Fajín.

Tím odborníkov sľubuje, že ich cieľom je, aby pacienti boli v čo najkratšom čase zrehabilitovaní a vrátili sa do bežného života tak, aby boli sebestační a neboli na úkor štátu dlhodobo doma, či ako práceneschopní, alebo v trvalej invalidite.

Novej nemocnici prajeme, aby sa im podarilo zlepšiť a skvalitniť život čo najväčšiemu počtu pacientov po cievnej mozgovej príhode. Všetky informácie o novom zariadení nájdete na ich webovej stránke www.fblrciz.sk

Open post
šalát

VEGETARIÁNSKE LETO: DOPRAJ SI SEZÓNNE OVOCIE A ZELENINU!

Vychutnaj si šťavnaté ovocie či čerstvú zeleninu a vyskúšaj vegetariánske leto. Teraz je ideálny čas, tvoje telo sa ti poďakuje.

S príchodom letných horúčav je potrebné prispôsobiť nielen šatník, ale aj stravu. Mastné mäso, kebab, hranolky či langoš na kúpalisku a ďalšie potraviny s vysokým obsahom tuku zaťažujú trávenie. Navyše ti z nich bude ešte teplejšie ako predtým (no je ti to treba?!).

Leto je ideálnym obdobím pre vyskúšanie vegetariánstva – práve teraz si naše telo automaticky pýta ,,ľahšie jedlá“. Aj to čerstvé ovocie a zelenina vypestované v našich domácich záhradkách ti bude chutiť viac ako dovezené.

Výber letných potravín je naozaj pestrý a len na tebe. Počas júna, júla a augusta sa môžeme tešiť napríklad na čerstvé, vitamínmi nabité a šťavnaté jahody, čučoriedky, melón, marhule a broskyne, maliny a černice, kukuricu, cuketu, rajčiny, šalát, špenát, fazuľu, hrášok, uhorky, karfiol, brokolicu či baklažán.

marhule

Vegetariáni žijú dlhšie – aké má strava bez mäsa benefity?

Okej, presvedčili sme ťa – ideš teda skúsiť to vegetariánstvo. Čo sa stane s tvojím zdravím? Výskumy neklamú. Celoživotní vegetariáni sa dožívajú priemerne o 3 a pol roka viac. Vďačí za to strava bohatá na antioxidanty, vlákninu, vitamíny a minerály, s ktorými je spojená nižšia úmrtnosť na srdcovo-cievne choroby.

Vegetariánstvom si môžeš znížiť riziko:

  • obezity,
  • ochorenia srdca,
  • vysokého krvného tlaku,
  • zvýšeného ,,zlého“ HDL cholesterolu,
  • cukrovky II. Typu,
  • rakoviny (najmä hrubého čreva, prostaty a prsníkov)

Rastlinné potraviny bohaté na prebiotiká (najviac cesnak, cibuľa a celozrnné obilniny) zlepšujú tiež črevnú mikroflóru a tým aj imunitu.

,,Ak sa neberú do úvahy faktory ako vek, pohyb, pitný režim a podobne, rozdiel v dĺžke života vegetariána oproti ,,mäsožravcovi“ môže byť až 6-10 rokov.“

šalát

Znie to všetko super. Ale? Pozor na ,,junk vegetariánstvo“!

To, že si prestal/a jesť mäso ešte neznamená, že sa stravuješ zdravo. Prečo?

  • používaš príliš veľa oleja,
  • ješ potraviny s vysokým obsahom cukru,
  • kupuješ konzervované potraviny s prídavkami soli,
  • pridávaš si vysokokalorické omáčky / polevy / dresingy,
  • nevyhneš sa soleným či pocukreným orechom a semienkam,
  • nadmerne konzumuješ syry alebo iné mliečne výrobky,
  • koláče, sladkosti, sušienky, čipsy, džúsy, alkohol?

Kľúčom k využitiu zdravotných benefitov vegetariánstva je zdravá, vyvážená a pestrá strava. Vysoký obsah vlákniny, antioxidantov, minerálov a vitamínov nájdeš v čerstvom ovocí a zelenine, obilninách (napríklad zo špaldovej múky), strukovinách, orechoch a semienkach.

Ako najefektívnejšie vylúčiť mäso a užiť si vegetariánske leto?

Niektorým funguje okamžité vylúčenie mäsa z jedálnička, iným zase postupná zmena. Jednou z možností je vynechať mäso v určité dni (napríklad ako v našom štandardnom menu – pondelok a piatok), alebo najskôr vylúčiš červené mäso a neskôr aj hydinu a ryby. Populárne je tiež ,,flexitariánstvo“ – väčšinou konzumuješ rastlinnú stravu, ale raz za čas si dáš aj mäso či morské plody.

Letná vegetariánska grilovačka? Žiadny problém!

Grilovaná cuketa alebo paprika dookola? Vegetariánska grilovačka môže byť oveľa pestrejšia. Rôzne druhy grilovanej zeleniny môžu dopĺňať syry (camembert, čedar, ovčí, kozí či vegán syr) alebo grilované vegán párky či tofu.

Ďalšou skvelou alternatívou mäsa môžu byť tiež huby, čoraz väčším trendom sú aj vegetariánske burgre plnené zeleninou, syrom či náhradou mäsa. Južanskú atmosféru si môžeš dotvoriť jemne opečeným pečivom potretým olivovým olejom a ako sladkú bodku na záver vyskúšaj grilovaný ananás či jabĺčka.

Využi letné obdobie plné čerstvého ovocia a zeleniny a vyskúšaj vegetariánsku stravu. Tvoje telo sa ti počas horúcich dní určite poďakuje a budeš mať dostatok energie na plávanie, plážové športy alebo bicykel. Nezabudni tiež na pitný režim – cez leto viac vypotíš, mal/a by si teda aj viac vypiť (2-3L čistej vody).

Ak sa ti nechce vymýšľať naše recepty, vyskúšaj naše vegetariánske, vegánske alebo štandardné menu, v ktorom sú vždy 2 dni v týždni bez mäsa. Prajeme ti pekné leto plné chutných zážitkov. 🙂

Open post
cbd

PRVOTRIEDNY CBD OLEJ UŽ AJ VO STEFFIT

Zrejme ste už zachytili pojem CBD. Aké zdravotné účinky poskytuje a prečo je v súčasnosti tak uznávaný po celom svete?

CBD je jedna z viac ako 100 chemických zložiek známych pod spoločným pomenovaním kanabinoidy, ktoré sa nachádzajú v konopných a marihuanových rastlinách. Nemusíte sa báť, z CBD sa ,,nezhúlite“. Neobsahuje THC a preto nespôsobuje psychoaktívny stav.

Rovnako ako pre iné kanabinoidy, aj pre CBD je špecifická jednoduchá väzba na ľudský endoikanabinoidný systém.

Čo to je endokanabinoidný systém?

Ľudský mozog a ďalšie orgány obsahujú prirodzene sa vyskytujúce receptory kanabinoidov (CB) a chemikálie, ktoré sa na ne viažu. Toto sa nazýva ľudský endokanabinoidný systém (ES).

Úlohou systému je udržiavanie homeostázy v organizme ovplyvňovaním iných systémov. Zohráva rozhodujúcu úlohu v našom nervovom systéme a reguluje rôzne fyziologické procesy, napríklad reakcie na bolesť, chuť do jedla, trávenie, spánok, náladu, zápal a pamäť.

Endokanabinoidný systém ovplyvňuje aj prahové hodnoty záchvatov (pri epilepsii), koordináciu, imunitný systém, činnosť srdca, senzorickú integráciu (dotyk, rovnováha, zmysel pre priestor), plodnosť, fyziológiu kostí, centrálny systém reakcie na stres (HPAA), nervový vývoj a tlak očí.

endokanabiodný systém

Zdroj: Herbforce.sk

Zdravotné účinky CBD

Má neuroprotektívne a antiepileptické účinky, a taktiež pôsobí proti kŕčom. Disponuje tiež antibakteriálnymi, antivírovými a protizápalovými vlastnosťami, ktoré majú význam v boji proti škodlivým baktériám. Okrem toho uvoľňuje telo od stresu/napätia a ukľudňuje tráviace ústrojenstvo. Pôsobí taktiež ako antioxidant. CBD poskytuje vlnu úľavy, ktorú je možné cítiť po celom tele.

CBD olej je účinný najmä pri:

  • Migrénach a strese
  • Úzkosti a depresii
  • Nespavosti
  • Akné a ďalších kožných chorobách
  • Akútnych a chronických bolestiach
  • Artritíde, bolesť chrbta a kĺbov
  • Bolestiach a kŕčov v bruchu
  • Cukrovke
  • Parkinsonovej chorobe
  • Crohnovej chorobe

Herbforce Europe

Spoločnosť Herbforce vykonáva kompletné spracovanie bylín od prvého zasadenia, až po zber a následné spracovanie technického konope, ktoré dostáva v laboratóriách finálnu formu v podobne Full spectrum produktu.

Kladú dôraz na výrobný proces, využívajú tie najkvalitnejšie a najinovatívnejšie metódy pre zber a spracovanie konope tak, aby sa výrobky spracovali do čo možno najčistejšej formy bez pesticídov.

Všetky produkty sú testované a vyrábané v laboratóriu, ktoré má ISSO a GMP certifikáty v Českej republike. Sú 100% organické a vďaka použitiu najrôznejších typov extrakčných metód dokážu zabezpečiť tú najvyššiu možnú kvalitu. Spĺňajú tiež všetky zákonné povinnosti a požiadavky EÚ.

 

 
 
 
 
 
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Príspevok, ktorý zdieľa Herbforce Europe (@herbforce_europe)

HERBFORCE Full Spectrum CBD olej 5% a 10% kúpite aj u nás

HERBFORCE CBD OLEJ

5%

10%

CBD

500mg

1000mg

1 kvapka

1,85 mg CBD

3,70 mg CBD

Objem 10 ml

270 kvapiek

270 kvapiek

Doporučená denná dávka

20mg denne

20mg denne

STEFFIT CENA

25,10€

41,81€

Zloženie: MCT olej, kanabidiol (CBD) 500/1000mg a ďalšie kanabinoidy v stopovom množstve. Neobsahuje umelé farbivá, aromatické ani konzervačné látky.

Herbforce TIP: Nakvapkajte pod jazyk, počkajte 60 sekúnd a následne prehltnite. Podávajte minimálne 30 minút pred jedlom.

HERBFORCE Full Spectrum CBD olej je obohatený aj o MCT olej, ktorý harmonizuje prirodzené procesy v tele a tým podporuje jeho obranyschopnosť. Je rýchlo vstrebateľný, má pozitívny vplyv na poruchy centrálneho nervového systému a to vrátane neurologických porúch. Znižuje riziko srdečných chorôb, napomáha kontrole hladiny cukru v krvi, má antimikrobiálne a protiplesňové účinky. Zároveň podporuje chudnutie a zvyšuje energiu.

Klienti, ktorí odoberajú stravu, si môžu objednať už teraz:

Open post
ObEZITA

OBEZITA JE 2. NAJRIZIKOVEJŠÍ FAKTOR KOMPLIKÁCIÍ COVID-19!

Obezita má výrazne negatívny vplyv na priebeh choroby spôsobenej Covid-19. Môžu za to aj pridružené ochorenia vznikajúce kvôli nadmernej váhe.

,,60% dospelej populácie na Slovensku má nadváhu, 25% zápasí s obezitou a obezitou 3. stupňa trpí asi 1% dospelej populácie, čo predstavuje asi 33-tisíc osôb.” [1]

Charakteristika obezity a jej druhy

Obezita sa zaraďuje medzi chronické ochorenia a je charakterizovaná zvýšeným telesným tukom. Môžeme ju rozdeľovať na primárnu a sekundárnu:

  • Primárna obezita vzniká na základe nerovnováhy v príjme potravy – príjem navyšuje energetický výdaj. S minimom pohyb počas dňa u a prijatím príliš veľkého množstva kalórií telo nadbytočnú energiu ukladá do tukových zásob.
  • Sekundárna obezita vzniká ako následok rôznych ochorení, napríklad poruchy štítnej žľazy, mozgové nádory či užívanie niektorých druhov liekov.

Nadváha je označovaná ako predstupeň alebo I. štádium obezity.

Index telesnej hmotnosti (BMI) – Ako ste na tom vy?

BMI patrí medzi najviac používané metódy merania obezity. Počíta sa ako hmotnosť v kg delená druhou mocninou výšky v metroch. Aké je vaše BMI?

bmi

Výsledky BMI

  • do 18,5: Podvýživa. Čím je číslo menšie, tým viac sa približujete k podvýžive. Týka sa predovšetkým trpiacich anorexiou či bulímiou. Telo nie je dostatočne vyživované, chýbajú mu základné stopové prvky, čo sa prejavuje častými ochoreniami a celkovým oslabením organizmu.
  • 18,5 – 25: Normálna hmotnosť. Človek s týmto BMI by si mal svoju váhu udržať vyváženou stravou a dostatkom pohybu. Zdravotné riziko komplikácií je nízke.
  • 25 – 30: Nadváha. Zdravotné riziko komplikácií je zvýšené. Poväčšine ide o nesprávne stravovacie návyky, napríklad nadmerné konzumovanie večer a v noci, alebo nevyvážený podiel tukov a iných zložiek potravy. Takisto je tu častý nedostatok pohybu či sedavé zamestnanie.
  • 30 – 40: Obezita. Zdravotné riziko komplikácií je vysoké. Je nutná okamžitá zmena životného štýlu.
  • 40 a viac: Morbídna (ťažká) obezita. Zdravotné riziko komplikácií je veľmi vysoké.

Obezita a súvisiace choroby

Obezita zvyšuje riziko vzniku mnohých ochorení – vysoký krvný tlak, cukrovka 2. typu, poruchy metabolizmu tukov (vysoký cholesterol a triglyceridy), ochorenia srdcovo-cievneho systému, problémy s dýchaním, poruchy spánku, únava, ochorenia pohybového ústrojenstva (artritída), neplodnosť, rakovina, zápaly žlčníka, stukovatenie pečene, dna, trombózy a mnoho ďalších. Okrem zdravotných problémov môžu vznikať aj psychické, napríklad zníženie sebadôvery.

obezita

Prečo je COVID-19 nebezpečnejší pre ľudí s obezitou?

Podľa CDC a na základe dôkazov z nedávnych štúdií sú obezita a ťažká obezita ochoreniami, ktoré zvyšujú riziko závažných ochorení vyvolaných COVID-19 v akomkoľvek veku. Globálna analýza porovnávajúca 75 štúdií tvrdí, že obezita znižuje šancu na prežitie približne o polovicu. [2]

,,Ľudia s obezitou majú zároveň o 46% vyššiu pravdepodobnosť, že sa nakazia a o 74% väčšie riziko, že skončia na jednotke intenzívnej starostlivosti. Zároveň ich vakcína chráni menej ako ľudí so zdravou váhou.”

Nadbytočný tuk a kilogramy navyše znamenajú pre telo záťaž, pri ktorej sa obmedzuje schopnosť pľúc rozširovať sa. Obezita je navyše často spájaná s chronickým zápalom, ktorý ohrozuje celkovú imunitu organizmu. Brušný tuk môže tiež produkovať hormón, ktorý komplikuje prekonanie koronavírusu.

Obezita a jej liečba

Najefektívnejším spôsobom je úprava životosprávy – predovšetkým stravy a pohybu. Je potrebné znížiť príjem energie, predovšetkým nadbytočných cukrov a tukov živočíšneho pôvodu.

Medzi najdôležitejšie zásady zdravej stravy zaraďujeme:

  1. Strava by mala byť dostatočne pestrá a v menších porciách, 4-5x za deň (individuálne môže byť aj menej).
  2. Obmedzenie jednoduchých cukrov (sladkosti, rafinovaný cukor) a živočíšnych tukov (oškvarky, slanina, údeniny, masť, maslo, tučné mäso, plnotučné a smotanové výrobky)
  3. Konzumovať čerstvé jedlá (vyhýbať sa fastfoodom, spracovaným potravinám, polotovarom)
  4. Pridávať stravu bohatú na vlákninu (ovocie, zelenina, celozrnné obilniny, strukoviny)
  5. Dodržiavať pitný režim (2-3l vody denne)

Dôležité je tiež zvýšenie pohybovej aktivity. Pandémia koronavírusu viacerých z nás prinútila pracovať na home-office, čo ešte viac zvyšuje riziko nadváhy či obezity.

Potrebujete sa zbaviť prebytočných kíl ale neviete, aké potraviny nakupovať a ako si pripraviť zdravé, ale zároveň chutné recepty? Vyskúšajte našu krabičkovú stravu – pozrite si naše menu alebo cenník.

jedlo

Posts navigation

1 2 3
Scroll to top